El plátano es una de las frutas que más se consume en España. Tiene un alto valor energético en relación a su tamaño, es muy sabroso cuando está bien maduro y es muy fácil de transportar y comer gracias a su cáscara. Está disponible todo el año y nos llega en avión desde las Islas Canarias.
La banana también es una de las frutas más consumidas en el mundo (por ejemplo la más consumida en Uruguay) pero en España se consume mucho menos debido a que tenemos el plátano de Canarias. Aunque aquí las bananas también están disponibles todo el año, importadas de Ecuador, Costa Rica, África u otros países tropicales.
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