El plátano de Canarias es más pequeño que
la banana, más alargada. Aunque los hay de muchos tamaños, normalmente un
plátano pesa poco más de 100g y la banana puede pasar fácilmente de los 200g.
Es raro ver plátanos de este tamaño. También es más curvo que la banana, más
rectilínea.
El plátano de Canarias tiene un amarillo más intenso y
oscuro y presenta manchas negras aún cuando a penas está maduro. A medida
que madura le salen más motas negras pequeñitas.
Su piel es más gruesa que la de la banana.
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